Des empanadas et des farces 100 % maison à Bordeaux
Notre équipe familiale est la pour faire voyager vos papilles en Amérique Latine ! Nous préparons de la cuisine traditionnelle et généreuse du Pérou, du Vénézuela, et ponctuellement d’autres pays d’Amérique Latine.
Qui sommes-nous ?
Une entreprise familiale à taille humaine où nos principales valeurs sont : la famille, la passion, la qualité et le service. Une passion qui se transmet de mère en fils et que nous transmettons de tout cœur à nos clients grâce à une cuisine traditionnelle et généreuse. Nous pensons que ce sont les ingrédients pour mener à bien notre entreprise et satisfaire nos clients.
Une pâte qui fait la saveur !
Toutes nos empanadas sont farcies à la main avec une fine pâte de blé salée-sucrée, moelleuse et croustillante à la fois.
Une préparation authentique, un goût délicieux
L’Arepa est une spécialité très populaire tant au Vénézuela qu’en Colombie. C’est un pain fait de farine de mais, cuit à la plancha, croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, farcie de ce que l’on veut.
Un food truck mobile pour faire voyager vos papilles
Au Bon Goût Latino a été créée en 2015 par Pilar. Spécialiste des empanadas péruviennes et des petits plats latino-américains sur commande, elle a été rejointe en 2021 par son fils Philippe.
Notre savoir-faire et notre passion nous ont permis de créer un food-truck afin de nous rendre sur les marchés, les évènements privés et publics et de proposer à nos clients la privatisation de notre camion. Nous sommes fiers de pouvoir partager nos délicieuses spécialités latines avec nos clients et leur offrir une expérience unique et inoubliable.
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Boissons, desserts et autres mignardises sucrées et salées.
Un service de restauration mobile unique et authentique.
Une cuisine latino-américaine avec des saveurs du monde entier.
Une équipe familiale et passionnée qui offre une cuisine saine et savoureuse.